ads728
    عنوان الوصفة : كيكة الموز
    مقدمة من طرف :
    مدة التحضير بالدقائق : 30
    مدة الطهي بالدقاق : 45
    القسم : أطباق للأطفال
    عدد الأشخاص :
    عدد المشاهدات : 12912
    تاريخ الإضافة : 2018/08/14 الساعة 07:24
المقاديـــــــــــــــــــر:

75 جرام زبدة مذابة

ربع كيلو دقيق

1 م-ص بيكنج باودر

نصف م-ص بيكنج صودا

1 م-ص ملح

نصف م-ص قرفة

نصف م-ص جوز أمريكي مطحون

115 جرام سكر ناعم

1 م-ص فانيليا

2 ثمره موز ناضج

2 حبه بيض

125 مل حليب

9 حبات جوز أمريكي

 

 

 

 

 

للتزيـــــــــــــــــــــــين:

 

 

2 ثمره موز مقطعة شرائح

50 جرام جوز أمريكي مطحون خشن

2 م-ك كريمه أو روب

2 م-ك عسل

 

 

 

 

 

الطريقـــــــــــــــــــــــة:

طريقه عمل كيكة الموز:

 

يسخن الفرن الي درجه حراره 190 درجه مئوية

ثم يتم هرس الموز بالشوكه

و يخلط الدقيق و البيكينج باودر و البيكينج صودا و الملح و القرفه و الجوز و السكر و يقلب الخليط جيدا

ثم يتم خفق البيض في صحن عميق و يضاف اليه الفانيليا و الزبده و الحليب

ثم يضاف اليه الموز المهروس و يخلط جيدا

و من ثم يتم اضافه الخليطين الي بعض في صحن عميق

يوضع خليط الكيكة في أوراق الالومنيوم ثم تصف في صينية مدهونة بالزبدة

و من ثم يوزع الجوز في كل قطعه كيك

ثم تدخل صينية كيكة الموز في الفرن لمدة 20-25 دقيقة

ثم يقدم كيكة الموز للاطفال

و بالهناء و الشفاء

: تعليقات الزوار

140